作物の品質、食味の向上を図るには土づくりが大切です。 平成26年12月2日（火）日本教育会館（一ツ橋ホール）にて、土づくり推進シンポジウムに参加しました。 「輸出も視野に入れた農産物の品質・食味向上と土づくり」というテーマの中、 栽培コーディネーターの森田が「消費者から評価の高いニンジン生産の取組」を発表いたしました。 http://japan-soil.info/SOIL_FORUM/activity.html